在台灣，過耶誕節好像是最近幾年才流行的事。
來自美國的華美說，我覺得台灣人奇怪…
他們放耶誕節的音樂，佈置耶誕樹，掛耶誕燈，可是卻沒有人在慶祝…
我們有呀！這樣不是就在慶祝嗎？！
可是慶祝什麼呢？
是呀～我自己也老覺得不太對
所以自己家一如往常，沒有因為耶誕節的到來而有所改變。
在不同的文化背景下，我們試著思考這個節日的意義。
所以自己家一如往常，沒有因為耶誕節的到來而有所改變。
在不同的文化背景下，我們試著思考這個節日的意義。
華美說，在美國，耶誕節是全家人歡聚在一起的時刻
好久不見的親朋好友一起做餐、吃飯，唱歌、跳舞…
也會準備禮物，互送對方。
（ps：談到禮物，我們還有很多的討論，另文再述）
自己家最近因為外國人華美的加入，又有新移民瑞文／丫銘，小羅／柚子二對小夫妻當鄰居
自己家的廚房幾乎天天都開伙，一開伙就是七張嘴。
自己家最近因為外國人華美的加入，又有新移民瑞文／丫銘，小羅／柚子二對小夫妻當鄰居
自己家的廚房幾乎天天都開伙，一開伙就是七張嘴。
剛好耶誕節對一個人在異鄉的華美又是一個很重要的節日…
所以耶誕夜的前幾天，阿美自告奮勇說，她想當耶誕大餐的主廚。
這個題議，滿足了女生的好奇心。異國風味的料理…讓人充滿期待…
但對吃慣台式口味的男士們，想到做菜像蝸牛般緩慢的阿美主廚，合不合味又是一大挑戰…
一則以喜，一則以憂。
不管如何，耶誕節對華美很重要，御用大廚小羅也可趁此機會休息休息
所以，耶誕夜就讓華美上場表演吧！
所以，耶誕夜就讓華美上場表演吧！
華美是個愛用香料做菜的女孩，看她做菜很好玩
什麼都是切的小小的，一口一口地試味道，像在玩辦家家酒
一個充份運用她的嗅覺、味覺、視覺和觸覺在做菜的女生
從19歲就開始吃素，這二年才開始吃海鮮的她，常常得自行料理
要一次做菜給那麼多人吃，她的確沒有經驗也有些緊張
在花蓮，超市架上香料的種類看來看去就是那幾樣…
我們帶著她跑了好幾間專賣餐飲材料的店，還是沒能找齊她想要的
她是那麼堅持地希望能做出她喜歡吃的菜和大家分享，缺一不可。
這可難倒我們了…
常常得花上二倍的時間找材料，二倍的時間做菜
卻不一定能得到相同的滿足點（口味或份量上的差異）
剛開始的磨合期，磨的是人的耐性。
我以為我已經很慢了，原來，還有人比我更慢。
我們希望她能放輕鬆，不要給自己太大壓力
我們很好養，什麼都吃…買不到的材料，不放也沒關係…
但阿美卻很堅定的表示，其實她也很想吃到能讓自己滿意的食物
文化和飲食習慣的不同，有時候的確會讓人感到沮喪…
我們不斷地在溝通，在妥協，在適應
進退之間的拿捏，是一種學習，也讓我從過程中發現許多人性的美好。
我很高興小羅和柚子在這時候的出現。
他們的心單純而柔軟…就像一塊海綿。
剛剛好能讓這些來自不同城市的一家人，有一個緩衝的空間，可以進，也可以退。
剛剛好能讓這些來自不同城市的一家人，有一個緩衝的空間，可以進，也可以退。
他們是這個家裡最慢來也是最幼齒的二位
但他們除了有自己的想法外，也願意接納別人的新東西
但他們除了有自己的想法外，也願意接納別人的新東西
兵來將擋，水來土淹，小小年紀，已有大將之風。
做餐的前幾天，我陪華美先買了做餅乾的材料和做菜用的香料
當天整個下午 ，換小羅和柚子陪著華美買食材
傍晚五點多，我們全家人各就各位，準備進廚房…
菜單有：
熱的紅酒（用的是函牙利紅酒）
西班牙馬鈴薯煎蛋
焗烤香菇花椰菜
香煎鮭魚（小羅負責）
咖哩口味的南瓜濃湯
手工巧克力餅乾
很多菜色都是華美第一次嘗試，這個菜單裡有些她吃過看過，但就是沒做過。
在旁邊幫忙的三位小助手，常常不知道華美下一步要做什麼
因為她也不知道怎麼做，只能完全憑感覺，慢慢摸索嚐試
因為她也不知道怎麼做，只能完全憑感覺，慢慢摸索嚐試
我們站在一旁乾著急，只能不斷地幫忙洗碗洗鍋子洗菜切菜，還有問：華美，現在呢？
忙到八點多，終於搞定…真的是饑腸轆轆…
<中場休息時間，請大家欣賞當天的做菜實錄唄～>
華美那天很開心，她覺得很多東西雖然做得不算滿意，但大家都很捧場，邊吃邊讚美。
不一樣的口味，不一樣的氛圍
自己家的耶誕節因為華美的用心，和大夥的同心協力，多了異國的情調。
自己家的耶誕節因為華美的用心，和大夥的同心協力，多了異國的情調。
我們一起用匈牙利話舉杯～「伊歌西歌德瑞兒」（華美在匈牙利待過八個月，教英文）
意思是，祝你健康！！
用餐結束後，三個女生得到了華美自己做的禮物。
她說她有準備禮物送給我們，因為耶誕節讓她學會的是「給予」。
她也是個很有環保概念的女生。
她偷偷地把我們喝完的美碌和阿華田的牛奶罐留下來，還有一個空的白酒瓶。
她覺得這些東西還可以用，這些大家會扔掉的垃圾在她手裡變成了一件件實用又美麗的藝術品。
一個給我，一個給柚子，一個給瑞文。
我好愛這樣的禮物，是那樣獨特而珍貴，來自華美那顆細膩又堅定的心。
這三樣禮物是她在耶誕夜當天的淩晨熬夜完成的，畫畫時的她顯得特別專注。
這就是華美送給我的禮物。
她很細心，觀察出我喜歡什麼樣的顏色和感覺
這原本是被我扔在回收筒裡，裝美碌的鐵罐
現在它是我最愛的零食儲備筒。
她很細心，觀察出我喜歡什麼樣的顏色和感覺
這原本是被我扔在回收筒裡，裝美碌的鐵罐
現在它是我最愛的零食儲備筒。
客廳裡的吊燈下掛著華美替自己家佈置的雪花剪紙，彩色的喔！
我和丫正本來什麼也沒有做，對每一天一視同仁，頂多對自己好一點，吃一頓好的。
因為華美的出現，給了我們每個人一個機會，學會感同身受，學會給予，也懂得包容。
一頓耶誕大餐，全家人都貢獻出自己的一份心力，整個過程很累，卻很難忘。
華美的那一份心，我們感受到了，那就是她送給我們最珍貴的耶誕節禮物。
她把我們視為她的好朋友和家人，所以她想這麼做。
而我們也從中學會付出，禮物的價值並非用金錢來衡量
這就是耶誕節的意義，付出本身就是一種獲得。
今年耶誕節，若你問我去年是怎麼過的，我會說個精彩的故事給妳聽…
這個華美用火柴劃出來的耶誕夜，是個溫暖、踏實又美麗的平安夜。
終於可以大聲說出耶誕節那天怎麼過的管家婆
2007.01.06
am01：46
這個華美用火柴劃出來的耶誕夜，是個溫暖、踏實又美麗的平安夜。
終於可以大聲說出耶誕節那天怎麼過的管家婆
2007.01.06
am01：46
文章標籤
全站熱搜
自己家B&B／生產日誌 (4)
書琴~~~
哇~~ 好棒喔！真的好溫馨！
難怪妳之前問我說要不要一起玩~
但那天店裏也忙壞了…算是重要節慶
樓下靠餐飲收入生活，就不能休息…
我也不捨得他們忙，我自己跑出來玩 @@!
那天阿夙寫了一張給「法采三男孩」的明信片
偷偷放在信箱
其中一段寫道：
在節日帶給人們幸福是一件快樂的事。
希望你們可以快樂地帶給人們幸福！
這樣的聖誕節才有意義啊！
所以，那幾天的忙碌，我全都會想到這些話
而充滿活力的拚下去…
幾天沒見了！希望你們都好~
挖~
好幸福唷~
整個非常滴溫馨耶
小南也好想要這種感覺~~~p(^O^)q
真高興又見面了！
能像現在這樣，大家每天一起生活，一起用餐，真的是難得的緣份
也許再沒多久，每個人會各分東西，回到自己要走的路上
自己家雖然只是每個人生命中的一小站
但，期待這個小小站能讓大家看見『自己』
看見自己，家就不遠了…
呵呵…夜深了，有點胡言亂語、不知所云的管家婆留
最近好嗎？工作順利嗎？
希望妳會越來越喜歡妳自己…
幸福不遠求，從喜歡自己開始。
我喜歡妳，原本的妳，真的很甜美喔！
偶也好喜歡那鍋美祿罐子喔
人家也想要啦!
要不要預約明年的耶誕節呀～
我們每個人都希望華美能在這裡找到家的感覺
留下來。
謝謝你分享這麼好的生活給在遠端的我們
因為一次花東行 接觸到的自己家的暖暖的溫馨
原本以為回來後 會像以往一般 回台自己的生活
一次的旅程 就像一場夢 夢醒之後 有記憶 有思考 但 畢竟還是醒了
看著自己家的許許多多記事 讓在遠方的我們
似乎也一起參與著這豐富心靈的生活
一起分享悸動與喜悅
哇～
好特別的聖誕節
比我們到外面餐廳吃飯有意義多了
不知道中國的新年
自己家又會怎麼慶祝～
華美好華美棒
華美的廚藝~~我沒吃到~~>_<~~
我想==吃不到永遠是最好的啦==
不用問華美的"銘",叫華美第一"銘"
天下第一銘
好想親親華美哦!!!
那剪紙很棒!!
零食罐我也愛^^
牛媽
半夜看這篇
跟著饑腸轆轆了起來
卻沒有下半場吃耶誕大餐的份
好失望啊
自己家愈來愈有聯合國的況味
不知周五早上的風車
你們的德國客人滿不滿意呢
難得巴省大駕光臨呢～
謝謝妳那天的割愛
德國夫妻看見我端出可愛的風車麵包時頻頻點頭微笑
送出去的盤子當然也是光溜溜的回來，看來他們非常滿意^^
我還特別告訴他們這個麵包是來自『立陶宛』
他們的眼睛和嘴巴都張得大大的，回應『喔呀喔呀～』（了解的意思）
感謝巴省助我一臂之力一起支持自己家進入聯合國
感謝這個可愛的風車麵包幫助我傳遞了和平的訊息，世界一家嘛…
嘿嘿…希望下次可以和巴省再多訂一些備用的管家婆