自己家

今天5：30起床，沒下雨，吔…終於可以去河堤了！
蹲了一下廁所，沒有…
（是沒喝酵素或是最近沒吃店裡的早餐？待解。）
（所以我今天是吃完早餐才上廁所的。ps：還蠻順的。）
原本以為前二天下雨，今天河堤會來很多人呢…可是，也沒有…
雨後的河堤看起來還蠻有生氣的，只是，好幾天沒來了，垃圾有一點小多。
所以啦～今天也撿蠻久的，還放棄了馬路二旁的區域，因為實在是撿不完。
中午有人預約，雖然只有二人，心裡還是有些壓力，只好打道回府上工去，回到店裡是8：44分。

每天從河堤回來，一定趁開店前先洗個澡，卸下清道夫一身的灰頭土臉，準備好當個老闆娘，迎接客人的到來。
可是今天才洗到頭，就變冷水了…天啊！真是冷死我了…
換了電池，瓦斯也還有，到底是怎麼回事？？
自從開店以後，為了節省開銷，店裡的設備都儘量買二手貨或是廢物利用再生
連這台熱水器也是從宜蘭家裡扛回來，歷史悠久，大概也有十幾年了
家裡剛好換新的，所以我就順理成章接收過來
可是…自從住到店裡後，就從來沒洗過一次真正舒服的熱水澡
每次都像在燙豬肉似的，只有幾秒鐘的水溫是正常的，人體可以接受的範圍
其餘時間，不是太冷就是太燙，常常調到手發軟…
剛裝上去時，水電行老闆說，『熱水器舊了，可能零件卡死了，只能調到這樣了…
我店裡也有好幾台二手的，比這個好很多，一、二仟塊就有了…』
想想…還是將就著用吧…等以後賺錢了再換一台。
就這樣…已經用了快一年了，洗過無數次忽冷忽熱的澡…
就在今天，奇蹟出現了！！

就這麼巧，今天樓上房東的熱水器也壞了（其實是花蓮這兒的地下水石灰太多，熱水管常常容易堵塞）
他們家是櫻花牌的熱水器， 我看過房東請人來維修過幾次
嘿嘿…既然被我們碰上了，那就順便幫我們家的也看一看唄～
沒想到，師傅只調了一下進瓦斯的開關，就說好了！
好了！！這麼容易？？我和阿正趕快去試了一下水溫，真的吔…
這位好心的師傅還幫我們把蓮蓬頭帶回去清理了一下，拿回來時像新的一樣，真貼心！

晚上收工後，馬上進浴室洗個『恆溫』的熱水澡，眼淚都快流下來了…
真是太舒服了！好久沒有這樣洗澡了！一邊洗，一邊感動，想著一定要寫下來紀念一下…
（阿正看到我描寫的這一段，直說這點小事，妳也能長篇大論，真是夠了…）
呵呵…雖然是芝麻綠豆大的小事，卻讓我有全身舒暢的快感，這麼令人感動的事，怎麼可以不記下來呢^^…

今天開始看『一座小行星的新飲食方式』。
最近正想為店裡的餐點做些調整，希望能讓素食成為本店的主角，而不再只是來插花的配角
裡面談到『食物是人類經驗的核心，食物深入家庭、文化與宗教禮議中，人們透過他和孕育萬物的地球產生最直接與緊密的連繫
食物也是人與人結合的主要媒介。食物讓每個人瞭解自己是誰，身在何處。』
這讓我想到目前台灣社會的飲食文化…吃飯配電視。
從電視媒體進入人類的生活後，吃飯的地方從餐廳移到客廳，或說只要哪裡有電視就往哪裡移動
和家人一同準備餐點，在餐桌上分享生活上的鎖事，一起共享食物的美味…
這些人和食物，人和人之間的互動，在凡事講求效率的時代好像越來越遙遠
我自己曾在大學時想過，以後家裡不要放電視。
現在，我的店裡也看不到電視，我們的電視藏在睡覺的小閣樓裡，只有躺下來時才有時間看。

在我的店裡沒有電視可以配…
我看到店裡的客人和小孩共進晚餐的畫面
他們在尚未用餐前一起看繪本唸故事，一同聊著今天在學校發生的事，搶著吃熱騰騰的麵包，一起分享就此一塊的蛋糕
我看著同學們聚餐時熱絡的畫面
他們說著課堂上的趣事，朋友間的八卦，隨手拿起畫筆來寫下今日的生活感言…

食物真的不應只是一項商品而已
由食物引發的文化，是那麼深刻而有趣
只是人類自己貶低了他的價值罷了…
原來開間餐廳也可以是任重而道遠的，我越來越覺得有趣了…

報告今日業績
預約10人（中午2人、晚餐8人，以*表示）
中餐 2*人 380元
晚餐 8*人 （1*、2*、5*） 1150元
_________________________________________
總計 10人 1530元

今天的客人全是預約的
有個學生，叫婉如，預約二個時段，中餐和晚餐都來。
問她怎麼連來二次呢？她說晚餐有位同學不能來，所以中餐先陪她來吃。
晚餐這群一看，不是上星期四才來的嗎？
她們說，昨天去吃了學校前面新開的那家義大利麵，不好吃。
想念你們家的，所以我們又來了。
這群慈濟的學生真可愛，挺窩心的！

另一組就是米克和他老爸。
信中提到的父子倆就是他們二個
我很喜歡看他們一起吃飯的模樣，吃得很開心，什麼都好吃的樣子！

哈哈～我又多言了！該上床睡覺企啦～

書琴
2004.10.27